拉面么个拉法培训地址电话
更新时间:2017-12-02 15:17:35
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天天红小吃技术培训学校:石磨肠粉技术培训
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中山市三乡镇平南村鸿埠园16号:化州糖水技术培训
联系电话:076085889509
联系手机:15913221180
联系人:张师傅
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详细介绍
培训内容:兰州拉面
培训过程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、兰州拉面的系统讲述;
2、兰州拉面原料的选购;
3、兰州拉面食材的预加工;
4、兰州拉面加工的基本标准;
5、兰州拉面加工的工艺步骤;
6、兰州拉面经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
上一个培训项目: 武大郎烧饼培训
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